Archive | Aperitive RSS feed for this section

Ciuperci Cu Usturoi Si Lamaie

Ciuperci Cu Usturoi Si Lamaie

Astazi o sa va impartasesc o reteta de aperitiv , draga mie, ciuperci cu usturoi si lamaie. Nu stiu voi, dar eu intotdeauna am mancat ciuperci cu mare placere. Sunt satioase, bogate in proteine, au foarte putini carbohidrati si sunt extrem de versatile. Se pot pune in ciorbe, mancaruri, se pot frige, praji, coace si […]

Print Friendly
Read More
Nuci Aperitiv Picante

Nuci Aperitiv Picante

Aceasta reteta de Nuci Aperitiv Picante este o reteta tipic americana din Midwest, unde locuim noi. Reteta provine de la o buna prietena de-a mea care face aceasta reteta foarte des de sarbatori si care obisnuieste sa daruiasca in pungute mici, cate o “doza” din productia ei de nuci. Reteta contine diferite tipuri de nuci, […]

Print Friendly
Read More
Foietaj Aperitiv cu Carnati si Dovleac

Foietaj Aperitiv cu Carnati si Dovleac

Am facut aceasta reteta de aperitiv pentru cina de a doua zi dupa Ziua Recunostintei. Este o reteta simpla, care nu cere multe ingrediente si este perfecta pentru un bufet, sau o petrecere unde lumea nu sta neaparat la masa, ca de exemplu, petrecerea de Revelion. Ador aluatul de foietaj! Poti face o multime de […]

Print Friendly
Read More
Placinta cu Spanac Praz si Branza Telemea

Placinta cu Spanac Praz si Branza Telemea

Va invit la o placinta delicioasa cu spanac, praz si branza telemea. Se poate face cu foi de placinta cumparate sau facute in casa, daca va pricepeti. Eu am ales sa fac aceasta placinta cu foi cumparate. Combinatia nu are numai spanac si praz, de asemenea mai are ceapa, marar, branza telemea, oua si ce credeti? O […]

Print Friendly
Read More
Aperitiv de Toamna

Aperitiv de Toamna

De cand traiesc in Minneapolis, colectia mea de conserve de iarna s-a micsorat considerabil. Abundenta alimentelor, a fructelor si legumelor proaspete gasite la supermarket in orice anotimp, face sa nu mai avem nevoie de ele. De asemenea, spatiul de depozitare este redus sau nepotrivit pentru a mentine conservele in buna stare pentru toata perioada de […]

Print Friendly
Read More
Guacamole Reteta Autentica Mexicana

Guacamole Reteta Autentica Mexicana

Guacamole…unul dintre cele mai iubite preparate ale Mexicului…cremos, un pic iute, acrisor de la zeama de lime, se gaseste intotdeauna pe masa, nu numai in Mexic, dar aproape in toata lumea. Guacamole facut in casa este perfect ca aperitiv si se poate servi cu chipsuri de porumb (tortilla chips). In Statele Unite, guacamole este nelipsit […]

Print Friendly
Read More
Pico de Gallo cu Ton- Reteta Traditionala Mexicana

Pico de Gallo cu Ton- Reteta Traditionala Mexicana

  Pico de Gallo cu ton este o reteta traditionala mexicana pe care am invatat-o in perioada traita in Mexico City. Buna mea prietena Paty ne pregatea aceasta salsa delicioasa de cate ori ii vizitam casa. Paty o servea intotdeauna pe crackers sarati, dar merg si pe chipsuri de tortilla daca aveti la indemana. Poate […]

Print Friendly
Read More
Salata de Peste Afumat cu Maioneza si Apio

Salata de Peste Afumat cu Maioneza si Apio

  Ma apuca cateodata un dor de peste afumat, asa ca m-am hotarat sa fac o salata simpla(da, stiu, numai din astea stiu sa fac), salata de peste afumat cu maioneza si apio, tipic americana care contine apio verde(tulpina de la radacina de telina atat de populara la noi) , maioneza, smantana si ceapa verde. […]

Print Friendly
Read More