Archive | Vegetarian RSS feed for this section

Couscous Perlat Cu Migdale

Couscous Perlat Cu Migdale

Aceasta reteta de couscous perlat cu migdale este o reteta delicioasa de garnitura la orice fel de carne sau mancarica cu sos. Couscous-ul perlat este un couscous care aici in Statele Unite se numeste couscous israelian. Granulele sunt mari ca niste perle si se gateste la fel de usor ca si couscous-ul obisnuit. Eu l-am […]

Print Friendly
Read More
Paste Germane Spaetzle La Cuptor Cu Branza Si Ceapa

Paste Germane Spaetzle La Cuptor Cu Branza Si Ceapa

Aveam o punga de paste germane Spaetzle cu care nu prea stiam ce sa fac. Aici se gasesc aceste paste gata facute, dar daca nu gasiti de cumparat, pentru cei care se descurca in engleza, va dau un link pentru un video in care Martha Stewart explica cum se fac. Nu am reusit sa gasesc o […]

Print Friendly
Read More
Placinta cu Spanac Praz si Branza Telemea

Placinta cu Spanac Praz si Branza Telemea

Va invit la o placinta delicioasa cu spanac, praz si branza telemea. Se poate face cu foi de placinta cumparate sau facute in casa, daca va pricepeti. Eu am ales sa fac aceasta placinta cu foi cumparate. Combinatia nu are numai spanac si praz, de asemenea mai are ceapa, marar, branza telemea, oua si ce credeti? O […]

Print Friendly
Read More
Aperitiv de Toamna

Aperitiv de Toamna

De cand traiesc in Minneapolis, colectia mea de conserve de iarna s-a micsorat considerabil. Abundenta alimentelor, a fructelor si legumelor proaspete gasite la supermarket in orice anotimp, face sa nu mai avem nevoie de ele. De asemenea, spatiul de depozitare este redus sau nepotrivit pentru a mentine conservele in buna stare pentru toata perioada de […]

Print Friendly
Read More
Garnitura de Fasole Verde cu Migdale

Garnitura de Fasole Verde cu Migdale

  Reteta aceasta de garnitura de fasole verde cu migdale este una preferata la masa noastra de Thanksgiving. O facem ca garnitura pentru friptura de curcan langa care intotdeauna exista o multime de alte bunataturi fara de care masa nu ar fi completa de Ziua Recunostintei. Fasolea aceasta verde se face la foc mic, cu […]

Print Friendly
Read More
Reteta Simpla de Dovleac Spaghetti la Cuptor

Reteta Simpla de Dovleac Spaghetti la Cuptor

Am invatat de curand cum se face dovleacul spaghetti. Am descoperit aceasta specie de dovleac la supermarket-urile din Minnesota, unde traiesc de cativa ani. Sunt multe alte specii de dovleac care aici se gasesc cu regularitate in magazine, insa eu personal nu am crescut cu ele in Romania si imi erau destul de straine.  Deci, […]

Print Friendly
Read More